酸橙和甜橙的区别主要在于 口感和味道。具体来说：

口感

酸橙的汁液味道酸涩，含有柠檬酸，口感较酸。

甜橙的味道甘甜，汁液酸甜适中，酸味偏淡，甜味较浓郁。

味道

酸橙的果皮通常比甜橙更厚，颜色也更深，味道酸涩带苦，不太适合直接食用，多用于制取果汁。

甜橙的果皮相对较薄，颜色较浅，味道甘甜，适合直接鲜食，也适合榨汁和糕点装饰。

营养成分

两者都富含维生素C，但甜橙中还含有更多的糖分。

用途

酸橙常用于制作果汁、沙拉调料等。

甜橙则更适合榨汁、糕点装饰等。

外观

酸橙的外果皮黑绿色，表面有许多颗粒状突起和皱纹，气味浓郁。

甜橙的外果皮棕褐色，略偏黄，表面相对较细腻，摩擦时气味不如酸橙强烈。

总的来说，酸橙和甜橙在口感、味道、营养成分和用途上都有明显的区别，选择使用哪种橙子取决于个人口味和需求。