在中国寺院和石窟中供奉的释迦牟尼佛像， 并非释迦牟尼原来的真实相貌。这些佛像大多经过艺术想象加工，与释迦牟尼的真实形象存在较大差距。虽然存在一些被认为是释迦牟尼真身像的雕像，如旃檀瑞像和藏于大英博物馆的画像，但这些雕像的真实性和准确性存在争议。

据历史记载，释迦牟尼的真身像在佛教传入中国之前就已经存在，但至今没有确凿证据证明这些雕像就是释迦牟尼的真容。因此，我们在寺庙里见到的释迦牟尼佛像，更多的是后人根据理解和想象创作出来的形象。

总的来说，虽然有一些被认为是释迦牟尼真身像的雕像，但并没有确凿证据证明这些雕像就是释迦牟尼的真实相貌。因此，我们在供奉和欣赏释迦牟尼佛像时，应该保持理性和敬畏之心，尊重历史事实和佛教教义。