傲骨寒梅的意思是指梅花在严寒中傲然挺立，不畏冰雪，象征着坚韧、顽强和高洁的品质。这个词语也用来比喻那些不畏强权、勇于抗争的人，他们在逆境中依然保持高傲和不屈的精神。

具体分析如下：

字面意义：

梅花在寒冷的冬季中依然绽放，显示出其不畏严寒、傲然挺立的特性。

比喻意义：

傲骨寒梅不仅指梅花本身，还可以用来形容那些在逆境中依然保持坚韧、不屈不挠、勇于抗争的人，他们面对困难和挑战时，依然能够保持高傲和自信。

因此，傲骨寒梅这个词语既描绘了梅花在自然环境中的顽强生命力，也象征了人们在面对困难和挑战时应有的坚韧和不屈精神。