《爱在日落之前》的结局中， 娜雅公主和保镖南乔并没有在一起。尽管南乔在公主最需要他的时候出现，将她从爆炸中救出，并且两人之间有着深厚的感情，但最终由于身份地位的悬殊，他们未能走到一起。娜雅公主最终成为了斯卡林王国的储君，而南乔则被授予了军章，两人在剧情的最后各自走上了不同的道路。

这个结局虽然充满了遗憾，但也展现了相爱的人不一定要在一起才圆满的主题。娜雅公主在经历了一系列的磨难和波折后，最终成长为了一个坚强、勇敢的女性，而南乔也以其英勇和智慧赢得了人们的尊敬。两人的感情虽然未能修成正果，但他们在剧中的表现依然让人感受到他们之间的深情厚意。