一、活动主题
端午‘咸’香，鸭蛋彩绘
通过腌制咸鸭蛋体验端午习俗，同时进行创意彩绘，培养动手能力和文化认知。
二、活动目标
文化认知：
了解端午节腌咸鸭蛋的习俗与意义。
动手能力：
锻炼幼儿的精细动作和团队协作能力。
创造力培养：
通过彩绘装饰鸭蛋，激发想象力与创造力。
三、活动准备
材料清单 鸭蛋（建议选择大小适中的鸭蛋）
腌制材料：盐（粗盐或黄泥）、白酒、花椒、八角、桂皮、香叶等香料
工具：保鲜膜、小碗、小勺、手套、围裙、画笔、颜料等
容器：陶瓷罐或玻璃罐（需密封）
安全提示
腌制时使用白酒需注意通风，避免刺鼻气味；
用盐、白酒等材料需佩戴手套，操作后及时清洗。
四、活动流程
1. 知识导入（10分钟）
通过图片或视频介绍端午节习俗，重点讲解腌咸鸭蛋的历史与意义。- 简单演示传统盐裹法步骤：
1. 鸭蛋洗净晾干后滚白酒消毒；
2. 涂抹盐粉均匀裹蛋；
3. 包裹保鲜膜密封保存。
2. 分组制作（20分钟）
幼儿分组，每组领取材料与工具；
老师巡回指导，帮助幼儿完成腌制过程，注意卫生与安全。- 可选择黄泥腌法：混合黄泥、盐、花椒等调料制成泥团裹蛋，再密封保存。
3. 彩绘装饰（15分钟）
鸭蛋晾干后进行彩绘，鼓励幼儿发挥想象力画上端午元素（如龙舟、粽子）。- 可搭配颜料、贴纸等材料增加趣味性。
4. 成品展示与分享（5分钟）
将腌好的咸鸭蛋装入密封罐，标注班级与日期；
幼儿轮流展示作品，分享创作思路与感受。
五、注意事项
材料选择： 使用正规渠道购买的鸭蛋，确保新鲜无污染。2. 腌制时间
六、延伸活动建议
家庭作业：请家长协助完成腌制过程，并记录家庭腌制日记。- 品尝环节：端午节期间组织幼儿一起煮制咸鸭蛋，分享节日美食。通过以上方案，既能传承端午文化，又能让幼儿在动手实践中获得乐趣与成长。
