赞扬张桂梅的成语和表达有很多，以下是一些例子：

鞠躬尽瘁：

这个成语形容勤勤恳恳、尽心竭力的人，正如张桂梅为教育事业付出的所有努力。

脚踏实地：

这个成语形容做事踏实认真，张桂梅在教育事业上一步一个脚印，踏踏实实地为学生服务。

无私奉献：

张桂梅把毕生积蓄回馈给教育事业，她的人生字典里只有奋斗和奉献，没有自己。

全心全意为人民服务：

张桂梅设身处地为学生着想，践行着共产党人为人民服务的宗旨。

百折不挠：

张桂梅在建校初期遇到很多困难，但她凭借对教育事业的热爱和坚持，最终取得成功。

燃灯精神：

张桂梅像蜡烛一样，燃尽自己，照亮他人，她的人生字典里只有奋斗和奉献，唯独没有自己。

这些成语和表达都体现了张桂梅无私奉献、全心全意为人民服务的精神，她用自己的行动诠释了这些崇高的理念。