在撰写中秋节家长评价时，可以从以下几个方面入手：

表达感谢之情

开始时可以表达对活动组织者的感谢，感谢他们为孩子们策划了一个精彩的中秋活动。

突出亮点

提到活动中的亮点，比如创意的游戏、精美的装饰、有趣的表演等，并说明您和孩子们最喜欢的部分，并解释为什么它们令人印象深刻。

反馈问题和建议

如果您在活动中遇到了任何问题或者有改进的建议，诚实地提出来。例如，活动流程是否顺畅，是否有足够的工作人员帮助解答问题，是否有足够的座位等等。提供具体的细节和建议，帮助组织者了解您的需求和期望。

表达对孩子的影响

分享活动对孩子的积极影响，比如增强了他们的团队合作能力、激发了创造力、促进了与其他孩子的交流等。这些积极的体验可以让组织者了解活动的价值和意义。

结尾感谢

在结尾再次表达对活动组织者的感谢，并期待未来的活动。您可以表达愿意参与并支持未来活动的意愿。

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尊敬的老师和活动组织者：

感谢你们为孩子们策划并组织了这次中秋节活动。这次活动非常成功，孩子们在活动中不仅学到了很多关于中秋节的知识，还收获了快乐和美好的回忆。

活动中的亮点包括创意的游戏、精美的装饰和有趣的表演，特别是制作月饼环节，孩子们都非常喜欢。通过这样的形式，孩子们不仅了解了传统节日，还增进了对中秋节的了解和热爱。

在活动过程中，我也发现了一些可以改进的地方。例如，活动流程可以更加顺畅一些，以确保每个环节都能有序进行。此外，希望未来能有更多的时间让孩子们展示他们的作品和分享他们的感受。

总的来说，这次中秋节活动让孩子们度过了一个愉快而难忘的节日，我对学校和老师们的付出表示衷心的感谢。期待未来能有更多类似的活动，让孩子们在传承传统文化的同时，也培养出更多的优秀品质和价值观。

再次感谢你们的辛勤工作和无私奉献!

此致

敬礼!

[您的姓名]

[日期]

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希望这个例子能对您有所帮助。如果有更多具体的需求或想要突出的重点，可以根据实际情况进行调整和补充。