郑姓在中国历史上涌现出了许多杰出的人物，其中最为著名的当属郑成功。郑成功（1624-1662），福建泉州南安人，是明末清初杰出的军事家、抗清名将和民族英雄。他坚持抗清斗争，并以厦门和金门为根据地，最终成功从荷兰殖民者手中收复了台湾，为中国的领土完整做出了重大贡献，被誉为“国姓爷”。

除了郑成功，郑姓还有其他一些重要人物，如郑和，他是明朝著名的航海家和外交家，曾七次下西洋，极大地促进了中外经济和文化的交流。此外，郑国作为战国时期的水利专家，设计并修建了郑国渠，使关中平原成为富饶的粮食产地，赢得了“天府之国”的美誉。西汉时期的郑吉也是杰出的外交家和将领，他是中国历史上第一任西域都护府的设立者。

综上所述，如果从综合成就和影响来看，郑成功无疑是最为杰出的郑姓人物。他的军事才能、民族精神和收复台湾的历史功绩，使他成为了中国历史上的传奇人物。