冰心玉洁是一个汉语成语，比喻人的操行清白，多用于女子。这个成语出自司马迁的《与挚伯陵书》，原文是“伏唯伯陵材能绝人，高尚其志，以善厥身，冰清玉洁，不以细行。”。在这里，“冰心”指像冰那样清澈透明，“玉洁”指像玉那样洁白无瑕，合在一起就是形容人的操行清白无瑕。

在珠宝行业中，冰心玉洁也有特殊的含义和象征意义。它一般用来形容宝石的纯净度和完美度，意味着宝石的纯净度极高，品质优异。冰心代表冰雪般的光明纯净和洁白，而洁则是指不存在瑕疵和污染。在珠宝行业中，冰心玉洁不仅指代宝石的纯净度和完美度，还有一种象征意义，即代表了人们追求纯净、完美和高尚品质的心态。

总的来说，冰心玉洁这个成语用来形容人的操行清白，多用于女子，在珠宝行业中则用来形容宝石的纯净度和完美度。