活蟹的储存方法有以下几种：

冷藏法

将蟹体放入清水中，用刷子或海绵轻轻擦洗，清除表面的泥沙和污垢。

将蟹类分类，按照大小和种类分别储存。

将蟹类放入保鲜箱中，温度应保持在0℃-4℃之间，湿度应保持在90%以上。如果没有保鲜箱，可以将蟹类放在干燥的冰块上，用湿毛巾覆盖，放在阴凉通风处。

在储存期间，应该定期检查蟹体是否有异常，如腥味、变色、发臭等。

干放法

将捆绑好的蟹放在阴凉处，避免阳光直射，保持新鲜。

可以用一个盆，把螃蟹放在盆里，盆中不能放水，盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖，以保证螃蟹的生存环境不干不湿，又能让它获得充分的氧气。

水养法

将螃蟹放入深桶或浴缸中，加入约15至20厘米深的水，以确保螃蟹不会爬出来。为保持水质清洁，建议每2至3天更换一次水。

在水中撒一些盐，模拟海水的环境，让螃蟹更舒适。

冰箱保鲜法

用绳子轻轻捆住螃蟹的腿，然后放入冰箱，确保温度保持在5-10℃之间。为了保持湿度，在螃蟹上方覆盖一条湿毛巾或湿纸巾。

泡沫箱加冰法

将螃蟹放进一个泡沫箱里，然后在箱子周围放上一些冰块，既能保持低温，又能防止螃蟹逃跑。

建议

储存时间：活蟹的储存时间应该尽量短，最好不要超过24小时。

检查频率：在储存期间，应该定期检查蟹体是否有异常，如腥味、变色、发臭等。

烹饪前处理：在烹饪前，应该将蟹体处理干净，去除腮、内脏、膏等部位，以保证食用安全和口感。

根据以上方法，您可以根据实际情况选择最适合的储存方式，以确保蟹类的新鲜和安全。