安溪比较出名的寺庙有以下几座：

凤凰寺：

位于安溪县，建于唐代，历史悠久，寺内有许多古迹和文物，是一处极具历史价值的寺庙。

南海观音寺：

是安溪县最大的寺庙，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，是闽南地区佛教文化的重要代表之一。

南山寺：

始建于唐代，历经数百年的历史沉淀，寺内有多处古迹和文物，是安溪县的文化遗产之一。

泉头禅寺：

也被认为是安溪县的著名寺庙之一。

威镇庙（濠内庙）：

位于安溪，始建于宋朝，重建于清光绪元年，是闽南地区重要的宗教场所。

东岳寺城隍庙：

位于安溪县凤山路2号，是安溪县著名的古建筑，历史悠久，庇佑着当地居民的安宁与幸福。

安溪凤山普陀寺：

位于安溪县凤山，始建于宋·建隆二年，有着一千多年的历史，是佛教圣地。

清水岩寺：

为全国重点文物保护单位，始建于宋元丰六年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家AAAA级风景名胜旅游区。

安溪文庙：

位于安溪县城南，始建于宋咸平四年，是中国现存比较完整的文庙之一，具有鲜明的时代性和地方性特征。

普陀寺：

位于福建省安溪县凤山，始建于宋·建隆二年，初名“龙安”，后改名“善惠”。

这些寺庙各有特色，历史悠久，文化底蕴深厚，是安溪县及闽南地区的重要宗教和文化景观。建议您根据个人兴趣选择参观。