日本扁梅：

具有独特的五瓣粉色或白色花朵，花期在早春。

绿萼梅：

以其绿色的萼片与鲜艳的红色或粉红色花瓣形成鲜明对比，非常引人注目。

黄梅：

也被称为蜡梅，花朵颜色从淡黄色到金黄色不等。

红梅：

花朵颜色丰富，从淡红色到深红色，非常引人注目。

白梅：

花朵纯洁无暇，花瓣如雪，极具观赏价值。

龙游梅：

枝干自然弯曲，形成游龙形态，花复瓣、色雪白，具有极高的观赏价值。

洒金梅：

花色以白色为主，每朵花上都有红色的条纹，非常独特。

别角晚水：

花型为精致的莲花造型，花色为粉白色，内部花瓣色白，边缘花瓣偏粉色，花心处为淡绿色，花蕊为黄色，复瓣性强，香气清幽。

朱砂梅：

枝条直伸或斜展，花色深红或紫红，多层疏叠，浓郁芳香，新生小枝木质部为深红色。

宫粉梅：

花色淡红，开花繁密，花瓣复瓣或重瓣，色彩从浅粉到深粉不等，宛如佳人妆容。

这些品种各具特色，有的以颜色艳丽著称，有的以形态独特吸引人，有的则以其清香幽雅赢得人们的喜爱。若要选出“世界上最美的梅花”，则可能因人而异，取决于个人的审美偏好。