佟湘玉是《武林外传》中极具复杂性的角色，其来历可综合以下信息梳理：

出身背景

佟湘玉是陕西汉中的龙门镖局千金，自幼生活在富贵之家，享受锦衣玉食的待遇。

婚姻与变故

她与衡山派掌门莫小宝结为夫妻，但因莫小宝挪用公款被逐出师门，她未及改嫁便成为寡妇，需独自承担起照顾年幼的妹妹莫小贝的责任。

身份伪装与职责

- 表面身份：

同福客栈掌柜，经营着白展堂的客栈。

- 隐藏身份：

- 衡山派前掌门莫小宝之妻，名义上仍是掌门监护人；

- 点苍山七绝宫第九代宫主，掌握移魂大法等绝世武功。

性格与成长

佟湘玉性格中既有娇纵、贪财、虚荣的一面，也展现出坚韧和责任感。她隐姓埋名多年，逐渐将小姑子抚养成人，并在江湖中保持低调。

剧情中的关键线索

- 她曾与莫小宝保持联系，但婚后生活充满波折；

- 通过移魂大法控制家人，避免他们暴露其武功秘密。

综上，佟湘玉的来历融合了富贵背景、婚姻变故与自我救赎，成为推动剧情发展的核心人物之一。