《我是特种兵2》中替换掉小庄的扮演者谷智鑫的原因主要有以下几点：

剧情需要：

第二部的故事背景与第一部不同，讲述的是何晨光的故事。如果继续沿用谷智鑫扮演的小庄，会给观众带来既视感，无法正常接受新的角色形象。

演员形象：

小庄在第一部中已经脱下了军装，因此在以后的作品中不能再以主角的军人形象出现。

演员档期：

有观点认为，谷智鑫可能因为档期问题而无法继续出演第二部。

演员受伤：

谷智鑫在拍摄另一部谍战剧《兵出潼关》时不幸从马背上摔下，脊椎受伤，这对演员的演艺事业影响重大。这次受伤不仅让他停了一段时间的演艺工作，还让他对自己的未来有了新的想法，从而减少了拍戏，更多地转向幕后工作或文艺角色。

综合以上几点，导演刘猛和其他制作团队可能认为更换演员更符合剧情发展的需要，并且能够给观众带来全新的观感。