幼儿园舞蹈《我的好妈妈》的开场台词可以根据具体活动安排和节目流程进行设计。以下是一个可能的开场台词示例：

---

尊敬的各位老师、亲爱的小朋友们：

大家好!

今天，我们欢聚一堂，共同庆祝这个属于我们的节日。在这个充满欢声笑语的日子里，我们的小朋友将为大家带来一场特别的表演——舞蹈《我的好妈妈》。

妈妈，是我们生命中最重要的人，她不仅给了我们生命，还教会了我们许多做人的道理。她用无私的爱和关怀，陪伴我们成长，让我们感受到温暖和力量。

接下来，让我们用热烈的掌声欢迎小朋友们带来的舞蹈《我的好妈妈》，让我们一起感受孩子们对妈妈深深的爱和感激之情。

---

这个开场台词既表达了对妈妈的敬意和感激，又能够引导观众进入舞蹈表演的氛围。希望这个示例能够对您有所帮助。