武汉水费欠费后，供水企业会依据相关法规进行催缴，并在一定期限内采取停水措施。具体停水时间会根据欠费金额和欠费时间长短有所差异。

一般情况

欠费一个月后，水费部门可能会采取停水措施。

欠费超过30天或60天甚至90天后，水费部门也可能会停水。

法律规定

根据《武汉市自来水供水管理办法》，水费欠费金额达到50元以上时，水务公司可以采取限制用水或停水的措施。

《中华人民共和国水法》第四十九条规定，用水应当计量，并按照批准的用水计划用水，未按时缴纳水费的，可以采取停水措施。

具体操作

供水企业在发出缴费通知后，用户有15日的时间缴纳水费，逾期未缴纳的情况下，供水企业可以停止供水。

对于老式水表，在缴费通知送达15日后未交费的，供水公司会强行停水。

对于智能水表，欠费后会自动停水。

综上所述，武汉水费欠费后停水的时间并没有统一的标准，可能因地区和具体情况而异。一般而言，欠费一个月后可能会停水，但具体时间会根据水费金额、欠费时间以及当地政策有所不同。建议用户及时关注水费缴纳情况，避免因欠费导致停水。