中秋节可以送女朋友螃蟹。中秋节送螃蟹有多个原因：

美味：

中秋节正值大闸蟹肥美的季节，膏多黄多，是品尝的最佳时期。

新鲜：

大闸蟹作为新鲜食品，不能过夜，送螃蟹也体现了送礼者对收礼人生活品质的关心。

寓意：

螃蟹与“谢”谐音，中秋节送螃蟹有表示感谢的寓意。

吉祥：

在传统文化中，送螃蟹的数量有吉祥的寓意，如单数代表“长久”，双数象征“好事成双”。

因此，中秋节送女朋友螃蟹是一个既美味又富有心意的礼物选择。在选购螃蟹时，应注意选择鲜活的螃蟹，并根据送礼人与收礼人的关系亲疏、场合以及个人喜好来决定送几只螃蟹。