“开龙脊”这个词在中文里并没有固定的意思，因此需要根据具体情境来理解。以下是一些可能的解释：

美景或旅游胜地

可能是指某一道美景或者旅游胜地，男朋友想带你去看一看，享受极佳的视觉体验和兴奋感受。

私人用语或俚语

可能是某种私人用语或者俚语，表示两人之间进行亲密关系。在这种情况下，应该以自己的意愿为主，并且不要轻信别人强加自己不喜欢也不适合做出改变。

赛车游戏

可能是指男朋友正在玩某款赛车游戏，其中一个比较难通过的赛道名称叫做“龙脊”，他想与你分享他的爱好并邀请一同参与操作游戏过程共度时光。

武术相关动作

源自中华武术，指的是通过特定的身体动作，活动并灵活脊椎，让脊柱变得灵活，同时让身体动作更加协调。这个动作结合了仿生技术，是一种武术上的术语。

拍照姿势

还有一种开龙脊是拍照的姿势，类似于鲤鱼打挺的开背动作，被一些身材火辣的美女借来，成了在床上展示女性曲线之美的一个动作。

综上所述，面对“开龙脊”这样的表述时，最好采取直接沟通询问方式澄清含义，而非基于猜测和推断作出错误判断。