春秋战国时期，关于“士”这一阶级的故事众多，以下是一些著名的故事：

毛遂自荐

毛遂是平原君门下的一个门客，他在赵国都城邯郸被围时，自荐出使楚国，最终成功说服楚王合纵抗秦。这个典故后来衍生出成语“毛遂自荐”，比喻自己主动请缨，勇于承担责任。

公孙龙辩白马非马

公孙龙是平原君门下的另一个门客，他提出了“白马非马”的辩题，引发了著名的白马非马论战，展现了士人善于辩论的特点。

冯谖买义与狡兔三窟

冯谖是孟尝君的门客，他通过买义、弹剑等方式，为孟尝君赢得了民心，并在关键时刻为孟尝君出谋划策，展现了士人的智慧和忠诚。

鸡鸣狗盗

这是孟尝君门下的两位门客，他们通过学鸡叫和偷盗等手段，帮助孟尝君逃脱了秦国的困境，虽然他们的技能不太高雅，但依然体现了士人为了主公不惜一切的精神。

豫让复仇

豫让是智伯的门客，智伯被韩、赵、魏三家攻灭后，豫让立志为智伯报仇，他经历了多次失败和挫折，最终成功刺杀赵襄子，体现了士人的忠诚和复仇精神。

信陵君窃符救赵

信陵君通过窃符的方式，夺取了兵权，率领精兵解救了被秦国围困的赵国都城邯郸，展现了士人的英勇和智慧。

围魏救赵

这是战国时期的一次著名军事行动，孙膑通过围魏救赵的战术，成功解救了赵国，体现了士人的军事才能和战略眼光。

士为知己者死

这句话反映了士人对知己的忠诚和牺牲精神，如荆轲在易水旁留下“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返”的千古绝唱，展现了士人为了君王托付的使命，不惜付出生命代价的豪迈气概。

这些故事不仅展示了春秋战国时期士人的风采和才能，也反映了当时社会的政治、文化和价值观。