咖啡猫并非一个严格意义上的品种，而是对咖啡色毛发的猫咪的统称。以下是相关信息的综合说明：

一、咖啡猫的广义概念

咖啡猫泛指毛色为咖啡色（深棕色）的猫咪，这类猫咪可能属于多种品种，例如：

加菲猫：最著名的咖啡色猫咪品种，以橙色底色搭配黑色斑点为特征，性格温顺且富有表现力。

波斯猫：部分波斯猫呈现深棕色毛发，兼具优雅气质与温顺性格。

其他异国短毛猫：如蓝色猫、虎斑猫等，也可能呈现咖啡色毛发。

二、咖啡猫与加菲猫的关系

加菲猫是咖啡猫中最为人们熟知的品种，由吉姆·戴维斯创造，首次亮相于1978年。其典型特征包括：

体型：中等偏大，骨架健壮；

毛色：橙色底色，黑色斑点，部分个体带有白色条纹；

性格：慵懒、爱睡觉、善于互动，深受人类喜爱。

三、其他相关说明

咖啡色的形成：

咖啡色毛发由遗传因素决定，与咖啡因无关。部分咖啡猫可能混杂其他颜色，形成虎斑、蓝猫等复合毛色。

品种区分：

若需具体品种信息，建议结合体型、毛发纹理等特征综合判断，或咨询专业兽医。

综上，咖啡猫并非单一品种，但加菲猫是其中最具代表性的类型。若需更精准的品种判断，可参考专业猫咪品种数据库。