关于腊八的农谚有很多，以下是一些常见的：

腊八大太阳，烤火到小满：

如果腊八节当天阳光明媚，天气晴朗，那么可能预示着整个冬季会比较寒冷，人们需要烤火取暖的时间会一直持续到小满节气。

腊八下雪，预兆风调雨顺：

腊八节下雪是一个好兆头，预示着来年将会风调雨顺。雪水可以滋润土壤，为农作物的生长提供充足的水分，同时也能冻死一些害虫，对农业生产非常有利。

腊八晴天，预示暖春后寒：

如果腊八节是晴天，那么可能在春天到来之后会出现一段时间的寒冷天气。这也提醒人们在春季要注意保暖，不要过早地脱下冬衣。

腊八无雨又无雪，来年二人分馍馍：

在腊月初八这天没有下雨，也没有下雪，那就是大晴天了，这样预示着来年的收成不太好。因为腊八晴天可能意味着整个冬季降水稀缺，干旱会让农作物生长艰难。

腊八晴，一冬愁；腊八雪，一冬喜：

在腊八节当天是晴天，农民就要发愁了，因为可能预示着整个冬季降水稀缺，干旱会让农作物生长艰难。而在腊八节下雪了，农民就会高兴了，认为这个是好兆头，因为降雪多可以冻死土壤中的害虫和病菌，为土壤补充水分，改善墒情。

腊八一日晴，春寒到谷雨：

若腊八节期间天气反常晴朗，预示着冷暖空气活动异常，可能导致春季冷空气活动频繁，出现“倒春寒”现象，影响农作物生长。

腊八无寒雪，来年早稻悲：

腊八要是没有应有的寒冷和降雪，来年的农作物收成很可能会受到影响，因为雪水可以滋润土壤，为农作物的生长提供充足的水分。

腊八有雪是丰年：

腊八节有雪是一个好兆头，预示着来年将会风调雨顺，雪水可以滋润土壤，为农作物的生长提供充足的水分，同时也能冻死一些害虫，对农业生产非常有利。

这些农谚反映了人们对自然现象的观察和总结，通过腊八节的天气来预测未来的气候和农业生产情况。