高启兰向安欣表白是在电视剧《狂飙》的第27集中。

在这一集中，高启兰在与安欣的对话中表达了自己对她的感情。安欣在请高启兰吃饭时，希望她不要参与哥哥高启强的事情，并保持距离。高启兰因此感到不快，并说：“哥哥是她唯一的亲人，不要再挑唆她们哥妹情谊。”接着，她向安欣表白，称自己是真心喜欢安欣，并提到了21年前年三十晚上的那顿饺子，那是她此生最美好的味道。

建议观众在观看这一集时，可以特别关注高启兰与安欣之间的对话和互动，以更好地理解高启兰的感情变化和心路历程。