汤恩伯在解放战争中表现较差，具体表现如下：

淮海战役中的惨败：

在徐蚌会战（淮海战役）中，汤恩伯指挥的部队被打得七零八落，基本丧失了战斗力。

江防战役的失利：

在江防战役中，他没能守住上海和南京等关键地区，导致国民党在南方的防线全面崩溃。

军队纪律差：

汤恩伯的军队纪律极差，贪腐成风，部队里吃空饷的事情屡见不鲜。

战场上的表现每况愈下：

到了解放战争时期，汤恩伯在战场上的表现每况愈下，最终在上海战役中战败，逃往台岛。

政治上的失势：

由于他在战场上的失败和军纪问题，汤恩伯在政治上逐渐失势，甚至被蒋介石罢免军职。

综上所述，汤恩伯在解放战争中表现不佳，最终导致其政治和军事生涯的失败。