表示吃惊的词语有很多，以下是一些常见的：

目瞪口呆：

形容因吃惊或害怕而发愣的样子。

瞠目结舌：

瞪着眼睛说不出话来，形容窘困或惊呆的样子。

大吃一惊：

形容对发生的事感到十分意外。

大惊失色：

因惊恐而面色苍白，形容非常吃惊。

惊愕失色：

因受惊或害怕而面色苍白，形容十分吃惊。

惊慌失措：

因惊慌而不知所措。

惊魂不定：

形容受惊后心情还没有平静下来。

惊喜交集：

又吃惊又高兴。

莫名其妙：

形容事情很奇怪，说不出道理来。

心惊肉跳：

形容非常害怕的样子。

惊诧不已：

惊讶诧异到不能停止，形容事情的结果出乎意料，令人非常吃惊。

变颜变色：

因惊惧而脸色变化。

失惊打怪：

形容神色慌张或动作忙乱。

张口结舌：

张嘴说不出话来，形容因吃惊或害怕而发愣。

触目惊心：

看到某种严重情况而内心震惊。

咄咄怪事：

形容不合常理，难以理解的怪事。

骇人听闻：

使人听了非常吃惊、害怕。

惊耳骇目：

耳闻目见后内心震惊。

愣眼巴睁：

形容因吃惊或惊讶而发愣的样子。

口呆目瞪：

嘴说不出话，眼发直，形容很吃惊的样子。

这些词语都可以用来形容不同程度的吃惊，具体使用哪个词语还需根据语境来决定。