谢安

谢安是东晋时期的一位名士，尽管曾受朝廷的重用，但他始终不忘隐居东山之志，始终保持隐士的生活态度。即使在被任命为重要官职后，他依然向往隐逸生活，这种始终不渝的精神在《晋书·谢安传》中有所记载。

文天祥

文天祥是南宋末年的抗元名臣，面对国家危难，他坚守初心，最终因忠于国家而被俘并坚贞不屈，就义于元大都。他把自己的资产全部作为军费，并常常为国家时事痛哭流涕，表现出以天下为己任的情怀。

陶渊明

陶渊明是东晋末年的诗人，曾任江州祭酒等职，但他不满官场的腐败，最终选择归隐田园，成为第一位田园诗人。他坚守着自己的信仰和理想，不为五斗米折腰，这种精神体现在他的许多诗作中。

项羽

项羽是战国时期的楚国名将，尽管在楚汉战争中最终失败，但他始终怀揣着报国救民的理想，坚决反抗秦朝统治，其坚定的意志和不屈的精神给后人留下了深刻的印象。

南霁云

南霁云是唐代安史之乱中的忠臣，在张巡守睢阳被围时，他率数十骑突围求援，面对贺兰进明的犹豫不决，他砍断手指发誓，最终回城破贼，表现了他的“矢志不移”。

王夫之

王夫之是明末清初的思想家，明朝灭亡后，他隐居石船山，坚持抗清斗争，虽然生活贫困，但他仍矢志不渝地从事思想著述，表现了他对明朝的忠诚和对理想的坚守。

这些例子都体现了古代知识分子或忠臣在面对各种困境时，始终坚守自己的信仰和理想，不改初心，矢志不渝的精神。