《开讲啦》中，以下几期被认为对学生最有用：

第31期：

徐静蕾的《青春未待完续》。这一期节目以励志为主题，鼓励人们相信自己的判断，坚持自我，适合初中生观看。

第二期：

主题是《尊重与包容》。该期节目通过分享关于尊重与包容的各种观点，让人深刻理解尊重与包容对促进和谐社会的重要性，适合所有学生观看。

觉醒年代专场：

在5月27日。这一期节目被认为是最励志的一期，具体内容和影响未详细描述，但通常这类专场会涉及深刻的人生感悟和励志故事。

第十期：

被认为是《开讲啦》最励志的一期。虽然具体内容和影响未详细描述，但这一期节目在观众中留下了深刻的印象。

张杰专场：

有观点认为张杰哪一期节目很励志。具体内容和影响未详细描述，但张杰的励志故事对许多学生有较大的启发作用。

学生大讲堂专场：

在11月28日。这一期节目聚焦于学生视角，通过参观海昏侯博物馆，让学生领略到中华文化的博大精深，适合学生观看。

河南省第82期“科普中原”系列活动：

由王家耀院士做主旨报告。这一期节目为大学生和小学生带来了精彩纷呈的科普盛宴，激发了学生们对探索未知世界的热情，适合对科学感兴趣的学生观看。

综合来看，第31期、第二期、觉醒年代专场、第十期、张杰专场、学生大讲堂专场以及河南省第82期“科普中原”系列活动等几期节目都对学生有较大的启发和教育意义。具体选择哪一期，可以根据学生的兴趣和需求来决定。如果关注励志和自我成长，第31期和觉醒年代专场可能更为合适；如果关注尊重与包容，第二期更为合适；如果对科学感兴趣，河南省第82期“科普中原”系列活动则更为合适。