电影《泰坦尼克号》中的Rose是一个处于对立阶层的穷画家和富家女。在登船之前，Rose是一个没落的英国贵族，她的母亲为了维持身份，逼她嫁给了一个名叫Cal的富商。Rose的生活并不快乐，她被禁锢在贵族的枷锁中，热爱画画，独具慧眼，发现了尚未出名的毕加索。

当Rose登上泰坦尼克号后，她的生活发生了巨大的转变。一天，她准备跳船寻死，但遇到了穷画家Jack。两人之间迅速发展出一段深刻的爱情，尽管他们来自不同的世界，但命运让他们在泰坦尼克号上相遇并坠入爱河。

电影以1912年泰坦尼克号邮轮的处女航为背景，描述了这艘被誉为“不沉的泰坦尼克”的豪华邮轮上发生的一系列故事。除了讲述Jack和Rose之间跨越阶级的爱情故事外，电影还展示了泰坦尼克号的内部豪华以及它撞上冰山后的惊心动魄的沉船过程。