形容一个人不服输的词有：

卧薪尝胆：

形容人刻苦自励，发愤图强，不忘仇恨。

屡败屡战：

比喻虽然多次失败，但仍然坚持不懈地战斗。

东山再起：

指再度出任要职，也比喻失势之后又重新得势。

不甘示弱：

比喻不愿意表现出自己比别人差，要较量一下，比个高低。

永不服输：

形容人意志坚强，决不认输。

不言败：

指在困难或挫折面前，坚决不低头，不放弃。

不言弃：

指在困难或挫折面前，坚决不放弃。

坚贞不屈：

形容人意志坚定，决不向邪恶势力屈服。

倔强：

形容人性格刚强，坚持自己的意见，不轻易改变。

顽强：

形容人坚强有力，不屈不挠。

不屈：

指不向压力或困难屈服。

屈服：

指被迫接受不利的条件或失败。

百折不屈：

受到无数挫折都不屈服，形容意志坚强。

百折不回：

比喻意志坚强，无论受到多少次挫折，毫不动摇退缩。

不屈不挠：

在压力和困难面前不屈服，表现十分顽强。

执拗：

形容人固执己见，不肯改变。

固执：

形容人坚持自己的意见或做法，不轻易改变。

顽固：

形容人思想保守，不肯接受新事物或改变旧有的观念。

坚定：

形容人意志坚决，不动摇。

坚毅：

形容人意志坚强，有毅力。

刚直不阿：

刚强正直，不逢迎，无偏私。

毫不动摇：

丝毫也不会改变意志。

这些词语都可以用来形容一个人在面对困难和挫折时，表现出的不服输的精神和坚强的意志。