艺术生 可以只参加一次模拟考试。以下是一些相关的信息：

模拟考试的目的：

模拟考试的主要目的是帮助考生熟悉考试的全流程，包括考试时间限制、场景布置及拍摄要求等，以便在正式考试时能够更好地应对。

模拟考试的次数：

虽然有些高校或考试机构可能要求考生至少参加一次模拟考试，但并没有明确规定艺术生只能参加一次模拟考试。考生可以根据自身情况和需要，决定参加模拟考试的次数。

模拟考试的结果：

模拟考试的成绩虽然可以作为参考，但通常不作为正式的评分依据。因此，即使考生只参加了一次模拟考试，也可以通过这次考试了解自己的备考情况和不足之处，从而在正式考试中有针对性地进行准备。

其他注意事项：

艺术统考通常只考一次，因此考生需要在这一次考试中全力以赴，充分利用每一次模拟考试的机会，熟悉考试流程和要求，以提高正式考试的成绩。

综上所述，艺术生可以根据自身情况和需要，选择参加一次或多次模拟考试，以便更好地准备正式考试。