在电影《中国合伙人》中，角色们运用了多种谈判理论和技巧来达成合作和协议。以下是一些明显的谈判理论和技巧：

充分准备：

在谈判前，角色们会对双方的业务、需求和期望进行详细的了解，做到带着“底气”进班开展谈判。

利益交换：

角色们明白在谈判中双方都有各自的需求，因此会提出一系列互惠互利的方案，以实现双赢。例如，冬青在谈判中提议对方在合作关系中承担更多责任，以换取更多的市场份额。

善于妥协：

在谈判中，角色们表现出灵活性和妥协性，愿意在一些次要问题上让步，以达成主要目标。这使得谈判过程更加顺利，最终达成协议。

情感沟通：

角色们在谈判中注重与对方建立良好的情感关系，通过讲故事、表达诚意等方式，拉近彼此的距离。这有助于打破谈判僵局，促进双方达成共识。

善于倾听：

角色们在谈判过程中注重倾听对方的意见和需求，从而能够更好地了解对方的心态和期望，提出更符合双方利益的方案。

坚持不懈：

面对困难和挫折时，角色们始终保持坚定的信念，坚持不懈地推进谈判。这种毅力最终使他们在谈判中获得成功。

以事为中心：

谈判以事为中心，即对事不对人。在谈判过程中，角色们会依据事实和原则来提出方案和应对策略，避免因个人情感或偏见影响谈判结果。

摆正心态：

谈判团体要步调一致、口径统一。角色们在谈判中会保持良好的心态和一致的态度，以增强谈判的气势和说服力。

尊重对方：

在谈判中，角色们会认真倾听对方的意见和需求，尊重对方的需求，从而实现双方的利益最大化。

营造良好的谈判氛围：

在谈判前，角色们会努力营造良好的谈判氛围，通过友好的举动和礼物等，为谈判创造有利的环境。

出价客观，论据充分具有说服力：

在谈判中，角色们会进行客观的、积极的参与和努力，并准备充分的论据来说服对方和第三方当事人，从而提高谈判的成功率。

这些谈判理论和技巧不仅在电影中得到体现，而且在实际的商务谈判中也非常重要。通过运用这些技巧，角色们能够在复杂的谈判环境中达成合作，实现双方的利益最大化。