玉露香梨是一种优质的中熟梨品种,具有以下优缺点:
优点
果实大:
平均单果重量240克,最大可达550克,是同期成熟的梨中果实较大的品种。
外观漂亮:
果实近球形,果面光洁细腻具蜡质,阳面呈浅红色或暗红色,像少女抹的腮红。
口感极佳:
果肉呈白色,口感酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,可溶性固形物含量12.5%~16.1%,储存后糖度还会增加。
高可食率:
果皮薄,果心特别小,可食率可以达到90%。
适应性强:
耐干旱、耐寒性强,树形较小,便于日常修剪管理成型。
营养丰富:
富含维生素C和膳食纤维,有助于润肺、清热、解毒,适合在干燥的季节食用。
缺点
病虫害多:
由于果农对病虫害不当回事,造成库存玉露香果实烂果率高。
产量小:
2018年春霜冻和部分地区严重的冰雹大风导致玉露香梨的产量急剧下降,难以找到量大质优的库存。
没有规模效应:
全国栽植面积少,市场效应不明显,得不到消费者的口碑。
对土壤要求高:
根部容易腐烂病变,抵御病虫害侵袭能力较差。
成花难:
玉露香梨容易僵芽,成花难度较大。
总结
玉露香梨以其个大、皮薄、口感酥脆、汁多味甜、营养丰富等优点深受消费者喜爱,但同时也存在病虫害多、产量小、市场效应不明显等缺点。在选择种植和购买时,建议选择无病虫害、品质优良的果实。
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