《阿房宫赋》中写阁楼依山而建，高高耸立的句子是：

五步一楼，十步一阁；廊腰缦回，檐牙高啄。

各抱地势，钩心斗角。

盘盘焉，囷囷焉，蜂房水涡，矗不知其几千万落。

这些句子描绘了阿房宫楼阁密集、高耸入云的景象，通过夸张和比喻的手法，展现了阿房宫的雄伟壮观。