伤员们称南丁格尔为真正的仁慈天使，主要是因为她 在战地医院中展现出了非凡的爱心和关怀。具体原因如下：

改善医疗环境：

南丁格尔到达战地医院后，将原本肮脏易感染的帐篷改造成了干净的病房，有效减少了细菌滋生，为伤员提供了一个更安全的治疗环境。

细心照料：

她不仅为伤员们包扎伤口、清洗身体，还喂他们吃饭，并为他们唱歌、读圣经，这些细致入微的关怀让伤员们感受到了温暖和希望，减轻了他们的痛苦。

夜间巡视：

每个夜晚，南丁格尔都会提着灯笼，一张病床一张病床地巡视，慰问和鼓励伤员们，这种无私奉献的精神深深打动了他们。

无私奉献：

南丁格尔不顾个人安危，亲自到前线护理伤员，甚至在被传染上霍乱后，依然坚持工作，最终挽救了无数生命。

综上所述，南丁格尔通过她的细心照料、无私奉献和改善医疗环境，赢得了伤员们的高度尊敬和感激，因此他们称她为真正的仁慈天使。