南丁格尔是一位杰出的英国护士和统计学家，她最著名的著作包括：

《护理札记》：

这本书阐述了护理工作的指导思想和原理，并详细论述了对病人的观察及卫生影响。它被誉为护理工作的经典著作。

《医院札记》：

南丁格尔在这本书中记录了当时城市医院的状况，并提出了医院建设的改革建议。通过统计资料，她指出了人口稠密的城市大医院中病人的高病死率问题。

此外，南丁格尔还撰写了其他一些重要的著作，如《健康护理与疾病札记》，这些著作对医院管理和护士教育产生了深远影响，使护理学成为一门科学。

综上所述，南丁格尔的主要著作是《护理札记》和《医院札记》，这两本书对护理事业的发展起到了重要的推动作用。