星云大师创办的 五所大学如下：

美国西来大学：

位于美国加州，成立于1990年，2006年成为美国大学西区联盟（WASC）会员。

台湾南华大学：

位于台湾嘉义市大林镇，成立于1996年（前身为南华管理学院），是台湾首家免学杂费的大学。

佛光大学：

位于台湾宜兰县礁溪乡林美村山上，成立于1993年，是一所以“人文精神”为依归的森林大学。

澳洲南天大学：

位于澳洲卧龙岗市，成立于1994年。

菲律宾光明大学。

建议：

星云大师通过创办这些大学，致力于在全球范围内弘扬佛法、培养人才、推动文化和慈善事业。这些大学不仅为当地社区提供了高质量的教育资源，也为促进文化交流和社会进步做出了重要贡献。