浙江省江山市保安邹姓的祖先存在多种说法，以下是几种较为可信的解释：

源于姚姓

邹姓与舜帝有关，舜帝姓姚，因此邹姓也被称为姚姓。舜帝的后裔在春秋时期建立了邹国，并以国为姓。

源于子姓

邹姓也有说法是商纣王微子启的后代。微子启是商朝末年的庶兄，周武王灭商后，他被封在宋地，建立了宋国，并以国为姓。

源于姒姓

另一种说法称邹氏为越王勾践的后代，与禹有一定关系。

源于曹姓

邹姓还有一支源于曹姓，与西周初年的曹挟有关。曹挟是上古五帝之一颛顼的后裔，建立了邾国，后改为邹国，并以国为姓。

建议

由于邹姓来源有多种说法，且历史久远，具体祖先身份可能需要进一步的家族研究和文献考证。如果需要更详细的信息，建议咨询当地的宗族长辈或历史学者，获取更准确的资料。