周公礼并不等同于《礼记》，但两者存在密切的关系。以下是它们之间的具体区别和联系：

定义与范围

周公礼：通常指的是周公制定的一系列礼仪规范和制度，这些规范涵盖了日常生活、祭祀、宴饮、君臣关系等多个方面。它们主要记载于“三礼”中的《周礼》和《仪礼》，并不包括《礼记》。

《礼记》：是儒家经典之一，主要阐述了先秦时期的礼仪制度、伦理道德和社会规范。虽然《礼记》中也提到了周公的礼乐思想，但它并不是周公亲自制定的，而是后世学者对先秦礼仪的整理和阐述。

作者与成书时间

周公：是西周初年的政治家、军事家和思想家，被尊为“礼乐之祖”。他制定了周礼，但《周礼》和《仪礼》是否完全由周公本人所著存在争议。

《礼记》：一般认为是战国至秦汉时期的儒家学者所作，是对先秦礼仪的整理和补充，汇集了孔子的言论和其他儒家的思想。

内容侧重点

周公礼：更侧重于礼仪的具体规定和实施，强调礼仪在维护社会秩序和人际关系中的重要性。

《礼记》：除了礼仪规范外，还涉及伦理道德、政治理论、教育思想等多个方面，具有更为广泛的思想内涵。

综上所述，周公礼是《周礼》和《仪礼》的总称，而《礼记》是对先秦礼仪的整理和阐述，两者在内容和形式上有所不同，但都与周公的礼乐思想密切相关。