描写母亲的诗歌、小说和散文如下：

诗歌

《呵，母亲》- 舒婷

《纸船——寄母亲》- 冰心

《别老母》- 黄景仁

《思母》- 与恭

《送母回乡》- 李商隐

《豫章行》- 李白

《游子吟》- 孟郊

《西上辞母坟》- （未提供作者）

《母爱》- （未提供作者）

《歌颂母亲》- （未提供作者）

《母亲》- （未提供作者）

小说

《我的遥远的清平湾》- 史铁生

《命若琴弦》- 史铁生

《务虚笔记》- 史铁生

散文

《我与地坛》- 史铁生

《合欢树》- 史铁生

《病隙碎笔》- 史铁生

《散步》- 莫怀戚

这些作品从不同角度和形式表达了对母亲深深的感激和怀念之情。诗歌通过生动的意象和情感抒发，展现了母爱的伟大和无私；小说则通过故事情节和人物形象，描绘了母亲在子女生活中的重要角色和影响力；散文则以随笔的形式，记录了与母亲相处的点滴和感悟。这些作品都是文学宝库中描写母亲的经典之作。