中国古代的相思故事丰富多彩，涵盖了各种情感和情节。以下是一些著名的相思故事：

牛郎织女

牛郎和织女是中国古代著名的爱情故事之一。他们被天河隔开，每年的七夕节才能在鹊桥上相会一次，象征着忠贞不渝的爱情和相思之苦。

红豆寄相思

王维的《相思》诗中提到红豆，寓意着深深的思念之情。红豆因此成为相思的象征，流传千古。

韩凭与何氏

韩凭与何氏因门不当户不对而不能在一起，最终化为相思树和鸳鸯，象征着忠贞不渝的爱情。

闽越国男子与妻子

闽越国有一男子被强征戍边，其妻终日望归，最终哭死，树上结出的红豆被视为贞妻挚妇的血泪凝成。

梁祝化蝶

梁山伯与祝英台的爱情故事，最终化为蝴蝶，象征着忠贞不渝的爱情和相思之苦。

凤求凰

司马相如与卓文君的爱情故事，以“凤求凰”为通体比兴，象征着男女主人公的理想和知音的默契。

长恨歌

唐玄宗与杨贵妃的爱情悲剧，通过白居易的《长恨歌》流传千古，表达了深深的相思和恨意。

这些故事不仅反映了古代人们对爱情的美好向往和追求，也展示了相思之苦的深刻和感人。