“观什么什么睹”的成语是“熟视无睹”。这个成语的意思是看惯了却像没看见一样，形容对事物漫不经心或不重视。其中，“观”和“睹”都有看的意思，但在这个成语中，“睹”更侧重于看见的结果，即虽然看到了但并没有引起足够的重视或注意。

该成语出自晋代刘伶的《酒德颂》，原文为：“静听不闻雷霆之声，熟视不睹泰山之形。”唐代韩愈在《应科目时与人书》中也用到了这个成语：“是以有力者遇之，熟视之若无睹也。”

此外，虽然存在其他与“观睹”相关的成语，如“睹微知著”、“睹著知微”和“目睹耳闻”，但它们并不是以“观什么什么睹”的形式构成的。