《丧尸围城》系列电影一共被认为有以下几部：

《丧尸围城1》

《丧尸围城2》

《丧尸围城2：绝密档案》（尽管有人认为这只是一个塔防类小游戏，并非正篇续作）

此外，还有一部游戏《丧尸围城：瞭望塔》，它被视为《丧尸围城2》的续集。

因此，综合以上信息，可以得出结论：《丧尸围城》系列电影和游戏加起来一共 有4部。