中秋节是中国传统节日之一，拥有丰富的文化内涵和独特的美食。以下是一些中秋节特有的东西：

月饼：

月饼是中秋节最具代表性的食物，象征团圆和美满。其种类繁多，馅料丰富，包括豆沙、莲蓉、五仁等，制作工艺也越来越精细。

桂花糕：

以桂花为原料制作的糕点，香甜可口，是中秋节的传统食品之一。

大闸蟹：

中秋节时正值大闸蟹肥美，是许多人的最爱。

糯米糍粑：

一种用糯米制成的美食，通常包有莲蓉等馅料，口感软糯，寓意团团圆圆。

莲藕盒子：

一种油炸食品，外皮酥脆，常与月饼一起作为中秋节的美食。

团圆馍馍：

陕西地区的特色美食，结构特别，有各种造型，象征团圆。

博饼：

在福建厦门、泉州等地区，中秋节有博饼的习俗，通过投掷骰子来博取月饼或其他奖品。

烧瓦子灯：

在江西、广东潮州、广西边疆等地，有烧瓦子灯的习俗，象征着丰收和喜庆。

追月：

蒙古族人喜爱在中秋之夜进行“追月”游戏，表达对自然的敬畏和节日的欢乐。

柚子灯：

在广西壮族地区，中秋时节沙田柚子丰收，人们会制作柚子灯来庆祝。

这些美食和习俗不仅增添了中秋节的节日气氛，也体现了人们对团圆和美好生活的向往。