在三年级的课本中，形容行人的词语可以包括以下几种：

匆匆忙忙的行人

紧紧张张的行人

慌慌张张的行人

慌慌忙忙的行人

行色匆匆的行人

热热闹闹的行人

欢声笑语的行人

欢欢乐乐的行人

开开心心的行人

快快乐乐的行人

欢欢喜喜的行人

气冲冲的行人

快速的行人

可怕的行人

认认真真的行人

络绎不绝的行人

悠闲的行人

来往的行人

过路的行人

驻足的行人

移动的行人

陌生的行人

奇怪的行人

无聊的行人

高兴的行人

可爱的行人

这些词语可以帮助描述行人的不同状态和情感，适合三年级学生理解和运用。建议根据具体的语境选择合适的词语来填空。