《雅舍谈吃》和《人间食色至味清欢》不是一本书,但它们都是梁实秋关于“吃”的散文合集,并且部分内容有重复。
《雅舍谈吃》
是梁实秋“雅舍”系列中的一本,收录了记述各种美食的散文,初版收录文章57篇,每篇都以一种食物的名称为题目,充满闲情逸趣。
该书分为两个部分:“雅舍谈吃”和“谈吃拾遗”,前者完整收录初版内容,后者辑录未收录的39篇谈吃美文,合在一起构成了一部完备的《雅舍谈吃》。
《人间食色至味清欢》
是梁实秋关于“吃”的散文合集,收录了从北平的酸梅汤到海滨城市的西施舌等美食散文,每一道菜的背后都有着生活的烟火气,也有远离故土后的淡淡乡愁。
这本书是在《雅舍谈吃》的基础上筛选修订配图而成,内容差别并不太大。
建议:
如果你对梁实秋的散文感兴趣,可以分别阅读《雅舍谈吃》和《人间食色至味清欢》,以获得更全面的美食文化和人生感悟。
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