《围城》结尾的最后一句话是：“ 围在城里的人想逃出来，城外的人想冲进去。” 这句话是整部小说的核心思想所在，它以简洁而深刻的语言揭示了人生的困境和矛盾，以及人性的复杂性和多变性。

这句话的含义是指人们被困在自己的生活圈中被束缚在固定的规则和限制中，但却同时又渴望自由和突破。与此相对，那些身处围城之外的人则渴望能够进入围城体验其中的自由和乐趣。但现实是，围城之中的人往往也面临着压力和束缚，无法真正享受到围城中的自由。这句话表达了人生的无奈与伤感，提醒我们不要轻易地认为自己的生活是完美的，也不要轻易地放弃追求自由和幸福的机会。相反，我们应该时刻保持思考和反思，理解自己的处境和意义，并寻找真正适合自己的生活方式。

此外，这句话也反映了作者对人生的深刻洞察。钱钟书通过这句话，揭示了人生的讽刺和伤感，这种讽刺和伤感深于一切语言和啼笑。他通过对“那只祖传的老钟”的描写，进一步强调了这种讽刺和伤感的深度。老钟的从容自在和时间的无情流逝，与人生的无常和悲喜无常形成了鲜明的对比，使读者对人生有了更深刻的理解和感悟。

综上所述，《围城》结尾的最后一句话通过简洁而深刻的语言，揭示了人生的困境、矛盾和无奈，表达了作者对人生的深刻洞察和感慨。它提醒我们珍惜生活中的每一个瞬间，追求真正的自由和幸福，并保持思考和反思，以找到真正适合自己的生活方式。