古诗七十五首可以在以下几本书中找到：

《小学生必背古诗词75首》：

这本书是由甘肃教育出版社于2012年5月1日出版的，作者是蔡德权。书中收录了75首古诗词，包括《咏柳》《回乡偶书》《登鹳雀楼》《春晓》等内容，并且每首诗歌下面都设有“对译”“引你理解”“开心赏析”和“开心寄语”4个特色栏目。每首诗歌的题目、作者、诗句都加注了现代汉语拼音，并配有精美的插图。

《必背古诗75首》：

这本书的内容与《小学生必背古诗词75首》类似，也是收录了75首古诗词，包括《江南》《长歌行》《敕勒歌》《咏鹅》《登鹳雀楼》《春晓》等经典古诗。

建议您选择《小学生必背古诗词75首》这本书，因为它不仅内容全面，而且设计适合小学生阅读，有助于他们更好地理解和背诵这些古诗词。