汕头十大山峰包括：

礐石风景名胜区：

景区内有43座山峰，最高是海拔198米的香炉山，是风景绮丽、丘峦簇拥、怪石奇峭的滨海自然风景名胜区。

莲花峰：

海门莲花峰有山石开裂如莲花而得名，是具有自然景观和人文景观的旅游胜地，以名人胜迹和壮丽风景而闻名。

黄花山：

黄花山森林公园是广东唯一的海岛国家森林公园，又叫南澳海岛国家森林公园，主峰大尖山海拔高度588米，是汕头市最高峰。

巨峰寺：

巨峰寺整座寺宇依山而上，如玉珠承盘，掩隐于禅林绿荫之中，成为粤东地区香客、游人常常造访胜地。

龙泉岩：

主峰桑浦山的海拔高度是484米，素有潮汕第一名山的美誉。

青云岩风景区：

地处濠江区东南的大嘹望山，林木茂密，山径幽深，岩洞奇特，泉水淙淙，风景清静优美。

澄海塔山：

具体信息未详细列出，但也是汕头的一个著名山峰。

潮阳东岩山：

具体信息未详细列出，但也是汕头的一个著名山峰。

汕头神山：

具体信息未详细列出，但也是汕头的一个著名山峰。

潮阳西环山森林公园：

具体信息未详细列出，但也是汕头的一个著名山峰。

建议：

礐石风景名胜区和 莲花峰是登山和观景的好去处，适合喜欢自然风光和历史文化的人。

黄花山作为海岛国家森林公园，不仅风景优美，还有丰富的自然资源和人文景观，适合全家出游。

巨峰寺和 龙泉岩则适合喜欢宗教文化和自然景观的人。

青云岩风景区和 澄海塔山等景点也值得一游，具体选择可以根据个人兴趣和时间安排。